Voor de allerliefste vader speciaal voor vaderdag.> 700 g verse Vlaamse friet> 2 sjalotten> 50 g panko Japans paneermeel> 3 tl gedroogde Italiaanse kruiden> 500 g rundergehakt> 5 trostomaten> 235 ml Amsterdamse hamburgerplakjes> 2 el arachideolie> 1tl Franse mosterd> 150 g veldsla> 4 middelgrote eieren> 4 mini afbakhamburgerbroodjes (feestfavoriet)> 4 el ketchup1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel de frites

De lente is al weer een tijdje bezig. Daarom dit heerlijke recept.Ingrediënten> 300 g fusilli> 800 g verse Hollandse roerbakgroente> 125 g verse roomkaas met kruiden> 250 g gerookte kipfiletreepjes> 1 citroenBereiden Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de groente 6 min. Roer de roomkaas door de groente en warm even mee. Schep de pasta en de

Je mag trots zijn op dit toetje - en niet alleen op Koningsdag.Ingrediënten > 250 g verse frambozen > 1 perssinaasappel > 1½ el kristalsuiker > 150 g verse blauwe bessen > 125 ml verse slagroom > 8 g vanillesuiker > 250 g volle kwarkPers de sinaasappel uit. BereidenBreng in een steelpan de frambozen, 2 el sinaasappelsap en 1/2 el kristalsuiker aan de kook. Laat 2 min. koken. Neem van het vuur en laat in 15 min. afkoelen tot het

Vegetarisch toppertje, deze curry van geroosterde groenten en zoete aardappel.Ingrediënten:300 g zoete aardappelen > 1 verspakket zoete-aardappelsoep > 2 el (olijf)olie > 300 g rodekool > 1 limoen > 1 el lichte basterdsuiker > 7½ g verse munt (bakje à 15 g) > 75 g gezouten cashewnoten > 475 g rodecurry-paprikasaus (emmer, koelvers) > 200 ml kokosmelk.1. Verwarm de oven voor op 200 ºC. Schil de zoete aardappelen (ook die uit het

Dit heerlijke bijgerecht is ons toegestuurd door Wilma die een voorliefde kent voor de Scandinavische keuken. Ingrediënten:1 struik bleekselderij > 2 grote rode uien > 1 bakje oesterzwammen (150 g) > 2 eetlepels oliepeper > 100 g Danish blue (kaas)1. Bleekselderij wassen, schoonmaken en stengels in stukken van ca. 5 cm snijden. Uien pellen en elk in 6 parten snijden. Oesterzwammen schoonvegen met keukenpapier en in repen snijden. In wok olie

Inzender Ibrahim is dol op rode kool. Deze oerhollandse groente is veelzijdig en beregezond. Vandaar dat Ibrahim stond te popelen ons dit heerlijke hollands recept toe te sturen. Ingrediënten:6 plakjes bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries, ontdooid) > 600 g rodekool > 1 mildzoete appel (bijv. jonagold) > 2 el suiker > 50 ml kraanwater > 2 el rozijnen > 4 eieren > 200 g crème fraîche > 3 el walnoten > 125 g geitenkaas naturel

Biet in je yoghurt? Klinkt een beetje gek, maar volgens inzendster Monica moet je het echt eens geprobeerd hebben!Ingrediënten:200 g babybietjes naturel • 250 g Griekse yoghurt • 80 g granola vijg en chocolade • 2 el vloeibare honingSnijd de bietjes in partjes. Verdeel de yoghurt, granola en bietjes over de kommen. Meng voorzichtig en besprenkel met de honing.